Результати пошуку

• Запіканка рисова, манна, пшенична, пшоняна.

  19.09.2022 - 14:56
  Технологічна карта Запіканка рисова, манна, пшенична, пшоняна. Склад продуктів Брутто Нетто Рис або манна крупа 45 45 Вода 65 Молоко 100 Крупа пшенична чи пшоно 50 Вода 60 Цукор 10...

• «Салат з білоголової капусти»

  19.09.2022 - 14:55
  Технологічна карта №79 «Салат з білоголової капусти» Склад продуктів Брутто Нетто Капуста білоголова 848 678 Цибуля зелена 125 100 Морква 125 100 Журавлина свіжа 105 100 Мочені яблука або свіжі...

• «Салат із свіжих томатів»

  19.09.2022 - 14:54
  Технологічна карта №58 «Салат із свіжих томатів» Склад продуктів Брутто Нетто Томати свіжі 718 610 Цибуля зелена 250 200 Або цибуля ріпчаста 238 200 Сметана чи заправка для салатів 200...