Пошук


Результати пошуку

  • Тема: «Оволодіння прийомами та придбання навичок механічної кулінарної риби

    Тема: «Оволодіння прийомами та придбання навичок механічної кулінарної риби». Картка – завдання№3 I варіант (письмово дати повну відповідь на запитання) 1.Складіть технологічну схему розбирання риби на порціонні шматки – кругляки....
  • Відомі кухарі світу

    Відомі кухарі світу Клопотенко Євген Вікторович Євген Клопотенко — український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен, телеведучий. Засновник соціального проєкту зі зміни культури харчування «Cult Food», співзасновник ресторану «Сто років тому вперед»,...