Результати пошуку

• Приготування січеної маси з м'яса.

  18.02.2025 - 11:01
  Приготування січеної маси з м'яса.

• Презентація на тему: «Приготування січеної та котлетної маси та напівфабрикати з неї.»

  18.02.2025 - 10:46
  Презентація на тему: «Приготування січеної та котлетної маси та напівфабрикати з неї»

• «Приготування напівфабрикаті з січеної маси»

  17.02.2022 - 15:41
  «Приготування напівфабрикаті з січеної маси» Тема розділу: «Механічна кулінарна обробка м`яса, м`ясопродуктів сільськогосподарської птиці, субпродуктів та приготування напівфабрикатів. Тема уроку: «Приготування напівфабрикаті з січеної маси» Картка – завдання№8 Iваріант (дати...

• Механічна кулінарна обробка м'яса

  12.03.2021 - 09:05
  Механічна кулінарна обробка м'яса Перелічте основний набір сировини, яка входить до складу січеної маси