Результати пошуку

• Технологічні картки на тему: «Приготування супів та розсольників»

  19.03.2026 - 11:04
  Технологічні картки на тему: «Приготування супів та розсольників» Технологічна карта №202 «Юшка овочева» Склад продуктів Брутто Нетто Капуста білокачанна 100 80 Картопля 267 200 Морква 50 40 Петрушка (корінь) 27...

• Технологічні картки на тему: «Приготування борщів та солянок»

  11.03.2026 - 10:48
  Технологічні картки на тему: «Приготування борщів та солянок» Інструктивно – технологічна картка «Пасеровка для борщу українського» Витрати Найменування сировини на 1 п, г Брутто Нетто Буряк 75 60 Морква 25...