Результати пошуку

• Інструкція з охорони праці у борошняному цеху.

  27.01.2026 - 09:36
  Інструкція з охорони праці у борошняному цеху. 1.2. При вступі на роботу кухарі повинні пройти попередній медичний огляд, в процесі подальшої роботи - періодичні медичні огляди - один раз на...

• Презентація на тему «Приготування фаршів з овочів та гороху»

  21.01.2026 - 10:33
  Презентація на тему «Приготування фаршів з овочів та гороху» Приготування фаршу з гороху та квасолі від користувача Світлана

• Презентація на тему «Приготування фаршів: м'ясного, рибного та з ліверу»

  19.01.2026 - 10:34
  Презентація на тему «Приготування фаршів: м'ясного, рибного та з ліверу» Приготування фаршу м’ясного та з ліверу. від користувача Світлана

• Презентація на тему «Приготування начинок з фруктів»

  13.01.2026 - 12:15
  Презентація на тему «Приготування начинок з фруктів» Приготування начинок з фруктів від користувача Світлана

• Детальна програма виробничої практики з професії «Кухар; кондитер» Професія: 7412 «Кондитер» Кваліфікація: III розряд

  16.12.2024 - 14:31
  Детальна програма виробничої практики з професії «Кухар; кондитер» Професія: 7412 «Кондитер» Кваліфікація: III розряд № з/п Навчальний модуль та Професійна компетентність Найменування навчального модуля та компетентності К-ть годин на тему...

• Торт "Полуничний пломбір"

  01.11.2024 - 10:00
  Торт "Полуничний бісквіт" Шифоновий бісквіт (Ø 14 см) Інгредієнти Яйця - 130 г Цукор - 120 г Ванільний екстракт - 3-4 краплі Борошно - 150 г Розпушувач - 1 ч....

• Шоколадно-медове тісто.

  31.10.2024 - 09:52
  Шоколадне медове тісто (Ø 16 см) Інгредієнти Мед - 70 г Масло вершкове 82% - 78 г Яйця - 117 г Цукор - 183 г Сода - 0,5 ч. л....

• Перерахунок інгредієнтів з круглої форми на квадратну.

  30.10.2024 - 13:27
  Перерахунок інгредієнтів з круглої форми на квадратну . Щоб перерахувати кількість інгредієнтів з рецепта для круглої форми на квадратну або прямокутну форму, треба вирахувати площу: S = a², де a...

• Перерахунок інгредієнтів на форму іншого діаметру.

  30.10.2024 - 13:20
  Перерахунок інгредієнтів Перерахунок інгредієнтів на форму іншого діаметру Якщо у вас немає форми потрібного розміру, вказаного в рецепті, але є інша (більша або менша), то для приготування торта за цим...

• Бісквітний торт «Снікерс»

  30.10.2024 - 11:58
  Бісквітний торт «Снікерс» Шоколадний бісквіт (Ø 16 см) Інгрідієнти Яйця - 180 г Цукор (1) - 150 г Цукор (2) - 40 г Вода - 55 г Соняшнікова олія -...