04.07.2024 - 18:24
Мусовий торт Бісквіт (Ø 16 см). Інгрідієнти. Мигдальне борошно - 54 г Цукрова пудра - 45 г Пшеничне борошно -13 г Вершкове масло 82 % -13 г Жовток яйця -...
03.07.2024 - 18:01
МЕРЕНГОВИЙ ТОРТ З ПОЛУНИЦЕЮ. Інгредієнти для безе. Білок яйця - 160 гр Цукор - 150 гр Цукрова пудра - 150 гр Приготування безе. 1. Розігріти духову шафу до 120°С. 2....
10.06.2024 - 22:56
Відеоурок: Приготування шоколадно - фруктового торта «Спокуса» кондитер III розряду
10.06.2024 - 22:50
Відеоурок: Приготування торта «Смарагдовий оксамит» Кондитер III розряду
15.01.2024 - 10:40
Відеоурок : Приготування торта: «Монастирська хата» професія «Кондитер»
25.12.2023 - 19:44
Відеоурок : Приготування торта« Снікерс » професія «Кондитер»
29.11.2022 - 15:53
Відеоурок : Приготування торта «Баунті» професія «Кондитер» III розряд
26.05.2022 - 21:43
Тема : Приготування тістечок «Язички шарові» Картка – завдання№3 Виправте помилки,вставляючи потрібні слова. Пісочне тісто розкачують завтовшки 100мм.і за допомогою металевої виїмки з тупими краями відштамповують трикутні заготовки масою 30гр.....