Результати пошуку

• Відеоурок : Приготування торта «Кучерявий пінчер»

  29.09.2022 - 23:18
  Відеоурок : Приготування торта «Кучерявий пінчер» професія«Кондитер» III розряд

• Приготування бісквіту основного.

  26.09.2022 - 12:58
  Приготування бісквіту основного. Дайте відповідь на запитання одним словом, вписуючи його у тому відмінку у якому задається запитання.

• Приготування пиріжків із прісного здобного тіста.

  22.09.2022 - 14:07
  Приготування пиріжків із прісного здобного тіста. Допишіть речення, вставивши потрібні значення та слова.

• Відеоурок :Приготування сочників з сиром

  21.09.2022 - 21:47
  Відеоурок :Приготування сочників з сиром професія «Кондитер» III розряд

• Салат із свіжих огірків

  19.09.2022 - 14:58
  Технологічна карта Салат із свіжих огірків Склад продуктів Брутто Нетто Огірки 2 шт. Цибуля 1 шт. Олія оливкова 40 мл. Оцет винний 10 мл. Часник 2 зубчики Спеції За смаком...

• Присканці (оладки) з яблуками

  19.09.2022 - 14:58
  Технологічна карта Присканці (оладки) з яблуками Склад продуктів Брутто Нетто Борошно пшеничне 68 Молоко 65 Дріжджі 2 Яйця 10 Цукор 2 Яблука свіжі 42 30 Олія 10 Маса смажених присканців...

• Млинці на кислому молоці

  19.09.2022 - 14:57
  Технологічна карта Млинці на кислому молоці Склад продуктів Брутто Нетто Борошно пшеничне 70 Яйця 5 Кисле молоко (кефір) 120 Цукор 5 Сода 0,5 Сіль 1,5 Маса тіста 195 Маргарин столовий...

• Яєчня з гарніром

  19.09.2022 - 14:57
  Технологічна карта Яєчня з гарніром Склад продуктів Брутто Нетто Яйце куряче: 3 штуки 3 штуки 120гр Помідори: 1 штука 1 штука Білі гриби: 50 г 50 г Шинка: 10 г...

• Омлет натуральний

  19.09.2022 - 14:56
  Технологічна карта Омлет натуральний Склад продуктів Брутто Нетто Яйця або меланж 80 Молоко чи вода 30 Маса омлетної маси 250 110 Маргарин столовий 125 5 Маса готового омлету 100 105...

• Запіканка рисова, манна, пшенична, пшоняна.

  19.09.2022 - 14:56
  Технологічна карта Запіканка рисова, манна, пшенична, пшоняна. Склад продуктів Брутто Нетто Рис або манна крупа 45 45 Вода 65 Молоко 100 Крупа пшенична чи пшоно 50 Вода 60 Цукор 10...