Результати пошуку

• Тема : « Приготування масляних кремів»

  26.05.2022 - 21:44
  Тема : « Приготування масляних кремів» Картка – завдання№1 Термінологічний диктант (допишіть речення) Основою масляних кремів є ------ Масляні креми мають вигляд ------- Масляні креми використовують для -------- Для приготування...

• Тема : Приготування тістечок «Язички шарові»

  26.05.2022 - 21:43
  Тема : Приготування тістечок «Язички шарові» Картка – завдання№3 Виправте помилки,вставляючи потрібні слова. Пісочне тісто розкачують завтовшки 100мм.і за допомогою металевої виїмки з тупими краями відштамповують трикутні заготовки масою 30гр.....

• Тема : Приготування тістечок «Шарові трубочки»

  26.05.2022 - 21:42
  Тема : Приготування тістечок «Шарові трубочки» Картка – завдання№4 Виправте помилки, вставляючи потрібні слова. Бісквітне тісто розкачують завтовшки 6см. і спеціальним різцем чи тупим ножем нарізають на стрічки завтовшки6см.. Смуги...

• Тема : «Приготування заварного тіста»

  26.05.2022 - 21:37
  Тема : «Приготування заварного тіста» Картка – завдання№5 (Допишіть речення) Тісто називають заварним, тому що …….. До складу заварного тіста входять такі продукти…… Розпушувачем заварного тіста є…….. У приготуванні заварного...

• «Приготування соусу білого основного»

  18.02.2022 - 09:07
  Розробка уроку на тему: «Приготування соусу білого основного», та його похідних. Тема програми:« Приготування соусів» Тема уроку: «Приготування соусу білого основного», та його похідних. Мета уроку: Навчальна: навчити учнів самостійно...

• Відеоурок «Технологія приготування кручеників з хеку»

  11.01.2022 - 15:12
  Відеоурок «Технологія приготування кручеників з хеку» професія «Кухар» ІV розряд

• Відеоурок «Технологія приготування рулету рибного»

  11.01.2022 - 15:00
  Відеоурок «Технологія приготування рулету рибного» професія «Кухар» ІV розряд

• Відеоурок «Технологія приготування котлети натуральної»

  11.01.2022 - 14:49
  Відеоурок «Технологія приготування котлети натуральної» професія «Кухар» ІV розряд

• Майстер-клас з приготування буженини

  11.01.2022 - 14:16
  Майстер-клас з приготування буженини. Для здобувачів освіти з професії "Кухар" IV розряд

• Відеоурок «Приготування сирників»

  22.12.2021 - 15:24
  Відеоурок «Приготування сирників» професія «Кухар» ІV розряду