04.07.2024 - 13:04
    Желейний сироп для покриття ягід. Інгредієнти. Вода - 90 г Цукор - 40 г Желатин 220 Бл - 8 г (холодна вода - 35 г) Свіжі ягоди - 200 г...
  
  
    
    03.07.2024 - 18:37
    Меренговий рулет Швейцарська меренга. Інгредієнти: Білки яєць - 100 г Цукор - 175 г Сік лимона - 5 г Кукурудзяний крохмаль - 12 г Мигдалеві пелюстки - 20 г Приготування...
  
  
    
    10.06.2024 - 22:56
    Відеоурок: Приготування шоколадно - фруктового торта «Спокуса» кондитер III розряду
  
  
    
    10.06.2024 - 22:50
    Відеоурок: Приготування торта «Смарагдовий оксамит» Кондитер III розряду
  
  
    
    06.03.2024 - 10:53
    Відеоурок : Приготування крему: «Вершковий » професія «Кондитер »
  
  
    
    25.12.2023 - 19:25
    Відеоурок : «Штрейзель для прошарку тортів» професія «Кондитер» III розряд
  
  
    
    01.12.2023 - 11:53
    Відеоурок : «Приготування гарбузового чізкейку» Професія «Кондитер» III розряду
  
  
    
    05.05.2023 - 16:05
    Комплексне кваліфікаційне завдання з професії «Кухар»3-го розряду Федорівський центр професіної освіти Практичне завдання №1 Для проведення кваліфікаційної пробної роботи З робітничої професії 5122 «Кухар» За рівнем кваліфікації – 3 розряд...
  
  
    
    26.04.2023 - 11:21
    Комплексне кваліфікаційне завдання з професії «Кондитер» Професійно - практична підготовка Комплексне кваліфікаційне завдання № 1 з професії: 7412 Кондитер кваліфікація 3 розряд Ви працюєте кондитером 3-го розряду. Вам пропонується виконати...
  
  
    
    12.04.2023 - 18:46
    Типова програма з підготовки за професією Кондитер 3-го розряду (Зміст професійних компетентностей) Позначення Професійні компетентності Зміст професійних компетентностей КНД- 3.1.1 Приготування начинок Знати: асортимент начинок в залежності від сировини; види...