18.09.2024 - 16:11
Приготування крему «Пломбір». Інгредієнти для крему «Пломбір» Молоко 3,2% - 320 г Вершки 30 % (1) - 220 г Вершки 30 % (2) - 150 г Цукор - 135 г...
01.08.2024 - 18:08
Приготування лимонної начинки. Інгредієнти для лимонної начинки Лимонний сік - 150 г Цукор - 190 г Яйця - 150 г Вершкове масло 82% - 45 г Желатин (220 Bl) -...
03.09.2023 - 12:27
Відеоурок : Приготування начинки сирної. професія «Кондитер» III розряд
01.08.2023 - 21:40
Відеоурок: «3 способи приготування фруктових начинок». професія «Кухар» IV розряду