Приготування напівфабрикатів з м'яса та сільськогосподарської птиці
Яку форму мають такі напівфабрикати? (знайдіть пару)
Меню сайту
Галерея
Архів новин
Хмара тегів
-
багатошарове желе бите скло блюменталь бокюз борщ борщ холодний буженина білковий заварний крем вегетативна група виконати тестування виробниче навчання виховання виховна година виховна робота відео відео урок відеоурок відкритий урок глазур глясе горохова начинка гра документація другі страви дріжджове тісто дюкасс желе з птиці заварне тісто заварні трубочки завдання запікання зворотній зв язок ка риби картопля київський борщ колектив кондитер котлета котлета натуральна котлета по київські котлетна маса кращий кухар крем крем масляний крем креми кросворд крученики крученики з хеку крученики зі скумбрії кулінарне використання частин м яса кухар кухарі світу лідер м со м ясні страви м ясо майстер клас масляний крем масляні креми методична робота методичні рекомендації механічна обробка мозаічне желе молочний соус молочні соуси напівфабрикат нарізка овочів нарізування овочів натуральні вироби начинка начинка горохова начинка з яблук нетрадиційні форми роботи ниче навчання ничого навчання нобу мацухісавольфганг пак новини нормативні документи обробка грибів обробка м яса обробка овочів обробка риби обробка судака овочі оладки з кабачків олівер опитування останні події перелік перелік навчально виробничих робіт перші страви пиріжки смажені планування плодові групи послідовність послідовність обробки поурочний план поурочно тематичний план приготування приготування десертів приготування калити приготування соусів продукти професія пташине молоко птиця піца рамзі ресторан риба рибані страви рибний рулет рибні страви розбирання риби розробка уроку рулет рибний салат коктейль самостійна робота селянський борщ сирна запіканка сирна начинка сирники сировина скумбрія смаження смажені страви солянка сортування соус соуси страви з круп страви з птиці субпродукти суфле суші січена маса теленарис теплова обробка теплова обробка риби термінологічний диктант тест тести тести м ясо тестові завдання технологічна схема торт торти тістечка урок урок виробничого навчання форми нарізки філе шарові трубочки шарові тістечка шматочки кругляки шоколадна глазур шоколадний кекс язички шарові інструкції з охорони праці інтерактивне завдання інтерактивні завдання