Норматині документи з професії
«Кухар; Кондитер»
1.Поурочно – тематичний план з виробничого навчання
з професії «Кухар ; Кондитер» професія – 5122 Кухар, кваліфікація – III розряд
2. Перелік навчально-виробничих робіт ,професія – 5122 Кухар, кваліфікація – III розряд
3. Поурочно – тематичний план з виробничого навчання 
з професії «Кухар ; Кондитер»,
4. Перелік навчально-виробничих робіт, професія – 7412.2 Кондитер,
5.Перелік пробних кваліфікаційних робіт з професії «Кухар» III розряду код 5122
Меню сайту
Галерея
Архів новин
Хмара тегів
-
блюменталь бокюз борщ борщ холодний буженина вегетативна група виконати тестування виробниче навчання виховання виховна година виховна робота відео відео урок відеоурок відкритий урок гра документація другі страви дріжджове тісто дюкасс з птиці заварне тісто заварні трубочки завдання запікання зворотній зв язок ка риби картопля київський борщ колектив кондитер котлета котлета натуральна котлета по київські котлетна маса кращий кухар крем кросворд крученики крученики з хеку крученики зі скумбрії кулінарне використання частин м яса кухар кухарі світу лідер м со м ясні страви м ясо майстер клас масляний крем методична робота методичні рекомендації механічна обробка молочний соус молочні соуси напівфабрикат нарізка овочів нарізування овочів натуральні вироби начинка з яблук нетрадиційні форми роботи ниче навчання нобу мацухісавольфганг пак новини нормативні документи обробка грибів обробка м яса обробка овочів обробка риби обробка судака овочі оладки з кабачків олівер опитування останні події перелік перелік навчально виробничих робіт перші страви пиріжки смажені планування плодові групи послідовність послідовність обробки поурочний план поурочно тематичний план приготування приготування калити приготування соусів продукти професія птиця піца рамзі ресторан риба рибані страви рибний рулет рибні страви розбирання риби розробка уроку рулет рибний салат коктейль самостійна робота селянський борщ сирна запіканка сирна начинка сирники сировина скумбрія смаження смажені страви солянка сортування соус соуси страви з круп страви з птиці субпродукти суші січена маса теленарис теплова обробка теплова обробка риби термінологічний диктант тест тести тести м ясо технологічна схема торти тістечка урок урок виробничого навчання форми нарізки філе шарові трубочки шарові тістечка шматочки кругляки шоколадний кекс язички шарові інструкції з охорони праці інтерактивне завдання інтерактивні завдання